الاذخر الليموني

أوراق عشبية مجففة ومقطعة، تتميز برائحة ليمونية قوية ونكهة حمضية عشبية منعشة. تُنقع أو تُغلى لوقت قصير لتحضير مشروب دافئ، كما تُضاف إلى الشوربات والكاري والمرق وتتبيلات الدجاج والسمك، ويمكن مزجها مع الزنجبيل والنعناع في المشروبات الساخنة أو الباردة.

✓ يساعد على راحة المعدة وتخفيف الانتفاخ
✓ يُستخدم تقليدياً لتهدئة المغص واضطرابات الهضم
✓ يساعد مشروبه العطري على الاسترخاء والانتعاش
✓ يضفي نكهة ليمونية طبيعية على المشروبات والأطعمة

يُعد السيترال من أبرز المركبات العطرية في الإذخر الليموني، وهو المسؤول عن رائحته الحمضية المميزة.