ازهار الياسمين

أزهار مجففة نجمية الشكل، يتدرج لونها من الأبيض الكريمي إلى الأصفر الفاتح، وتتميز برائحة زهرية حلوة وعميقة مع نكهة عطرية رقيقة. تُنقع في الماء الساخن منفردة أو تُخلط مع الشاي الأخضر أو الأبيض، كما تُضاف إلى المشروبات الباردة وتُستخدم لتزيين المهلبية والأرز بالحليب والحلويات.

✓ تساعد رائحتها الزهرية على الاسترخاء والهدوء
✓ تحتوي على الفلافونويدات ومركبات نباتية مضادة للأكسدة
✓ تضفي رائحة زهرية فاخرة على الشاي والمشروبات والحلويات

تحتوي الأزهار على مركبات عطرية، من أبرزها أسيتات البنزيل واللينالول، وهي المسؤولة عن جانب من رائحتها المميزة.