ثمر الورد

ثمار الورد البري التي تتكوّن بعد سقوط بتلات الأزهار، وتتميز بلون أحمر إلى برتقالي ونكهة حامضة تميل إلى التفاح والتوت. تُجرش قليلاً ثم تُنقع في الماء الساخن من عشر إلى خمس عشرة دقيقة، كما تُخلط مع الكركديه أو تُستخدم في تحضير المربى والشراب المركّز.

✓ تحتوي على فيتامين ج ومركبات نباتية مضادة للأكسدة
✓ تساهم في دعم وظائف جهاز المناعة
✓ تساعد على دعم تكوين الكولاجين وصحة البشرة
✓ يُستخدم مسحوق الثمار لدعم راحة المفاصل والحركة

يحتوي ثمر الورد على الكاروتينات والبوليفينولات وفيتامين ج، مع اختلاف محتواه بحسب طريقة التجفيف والتخزين.